概览

课程目标

本课程对象为现职家政／科技与生活科（下称家政科）教师，尤其是新入职的教师，旨在教授家政科最新的知识和教学法，包括简介家政科在香港的当前课题和新近发展趋势、与食品烹调及加工和时装与纺织设计相关的技巧、以及融合探究式学习于课程的原则和策略等。  

课程结构

课程包括以下一个核心科目，共三个学分：

家政 / 科技与生活科的教学新思维：实务范例

本课程将为现职科目教师讲授家政科课程的综合知识，包括食物与营养、时装与纺织、家庭研究三个范畴的概念和发展趋势。 「食物与营养」范畴会就近年港人的饮食习惯、生活方式及福祉，介绍相关的食品烹调及加工技巧。 「时装与纺织」范畴则会探讨可持续纺织业的题目。 「家庭研究」方面，将探讨近年社会在食物与营养、时装与服装审美能力方面的趋势，对家庭的影响。参加者可借此审视各范畴的发展趋势，及其对现时课程设计和学生福祉的影响。参加者需参与不同类型的学习活动，如专题讨论、小组汇报、实习工作坊等。  

教学语言

本课程以中文（粤语）授课。在适当情况下，将以英文辅助授课。  

入学条件

申请人须： 

• 为现职中学家政／科技与生活科教师；及 
• 获任教学校校长推荐 

申请人须于校长推荐书上清楚列明其现职中学家政／ 科技与生活科教师的身分，并提供相关资讯（如教学背景、科目教学经验、校内教学安排等），以便审视其入学资格。如申请人未能提供充足资讯作参考，将降低入读机会。  

注： 
以下背景的教师可获优先考虑： 

• 负责家政科校本课程发展的教师；或 
• 未曾接受大学或以上程度家政科教师培训的教师；或 
• 家政科教学经验较浅的教师。  

证书颁授

学员必须于所有评核习作中获得及格成绩，并达到课程所要求的出席率，方可获颁授毕业证书。  

其他资料 

注：每所学校可推荐多于一位教师。